Produktverarbeitung -Brot und Gebäck selbst herstellen

Das eigene Brot und Gebäck selber zu Hause backen, liegt wieder voll im Trend. Doch wie kann ein wirklich gutes Brot und Gebäck gelingen?
Dazu erfuhren die Schülerinnen im Schwerpunktfach – Produktverarbeitung praktische Tipps und Tricks rund um das Thema „Brot backen“. Mit Begeisterung und natürlich mit „viel Liebe“ produzierten die SchülerInnen ihr Frühstücksgebäck, sowie verschieden Brotsorten für das Abendessen.