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Am 13. November bereiteten 22 Schülerinnen des 3. Jahrganges das Käsebuffet für die ordentliche Generalversammlung der Berglandmilch in der Johann Pölzl Halle in Amstetten vor.

Die „Käsekennerinnen“ schnitten rund 65 kg Käse für geschätzten 800 Personen fachgerecht und richteten die Genussstücke entsprechen auf Platten an.

Nach der Buffetbetreuung und dem Weinverkauf stand die Molkereibesichtigung am Standort Aschbach am Programm.

„Ein spannender Tag, der uns lange in Erinnerung bleiben wird, da man so ein großes Käsebuffet nicht alle Tage vorbereitet“ meinten einige Schülerinnen nach der erfolgreichen Veranstaltung.